Le chat qui…

Le chat est mariée et du coup elle a une belle-maman et un beau-papa appelés “Jolie-Maman” et “Joli-Papa”. Et “Jolie-Maman” s’est faite spécialiste des courgettes façon ratatouille…

Avec les beaux jours qui sont revenus et qui illuminent Göteborg ces derniers temps, on a envie de manger des légumes frais et ensoleillés pour aller avec le beau temps…Pour que vous puissiez à votre tour vous pourlécher les babines en dégustant ce plat succulent et très sain, Kiafin a décidé de vous en dévoiler aujourd’hui la recette et ses petits secrets…

Pour 2 à 3 bons gourmands il vous faut :

• 2 belles courgettes
• 1 gros oignon
• 1 à 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
• 2 à 3 cuillerées à soupe de concentré de tomate en tube
• Sel et poivre du moulin

Pour commencer, débitez vos courgettes en dés moyens et faites les revenir dans l’huile d’olive à découvert dans une sauteuse anti-adhésive de préférence. Il faut que les courgettes “grillotent” (mot tiré du dictionnaire familial ) aussi attendez-vous à les laisser un bon moment en les surveillant du coin de l’oeil mais sans trop les remuer au début…

Quand vos courgettes commencent à “grilloter” bien comme il faut, mélangez bien pour éviter qu’elles n’attachent et rajouter votre oignon coupé en tous petits morceaux par dessus. Mélangez et laissez à nouveau “grilloter” et fondre un moment.

Rajoutez votre concentré de tomate, mélangez et baissez le feu pour que cela mijote bien. Vous pouvez saler et poivrer à ce moment là

De temps à autre, rajoutez un peu d’eau et mélangez tout en laissant mijoter et toujours “grilloter” un peu avant de retourner le tout.

Il ne vous reste plus qu’à rectifier l’assaisonnement…

Le secret de cette recette toute simple, c’est bien entendu le “grillotage”. Il faut que les légumes grillent mais pas trop, que la sauce tomate grille elle aussi…mais pas trop et ce, à toutes les étapes de la préparation. On laisse “grilloter” et on retourne, on laisse “grilloter” et on retourne etc etc…. Ainsi vous obtenez ce petit goût sucré qui laisse vos papilles rêveuses…

Ce plat accompagnera à merveilles toutes vos grillades, saucisses et autres viandes ou poissons au barbecue. Les végétariens préfèreront sans doute le marier à un bon riz à la vapeur. Quoiqu’il en soit n’ayez pas peur de doubler les proportions et d’en faire trop, c’est encore meilleur réchauffé.

Allez, mettez-vous en plein les moustaches…

Bon appétit

=^.^=

Bon voilà près d’un mois à présent que Nuanda avait tagué le chat pour qu’il parle de ses p’tits trucs à lui (via un blog ou un autre)

C’est peut-être donc le moyen d’en savoir un peu plus sur le chat… Voici donc….

Les 6 trucs/habitudes/tics sans importance du chat :

• Il est absolument et catégoriquement impossible au chat de s’endormir le soir si une porte de placard est ouverte, un rideau mal tiré ou un tiroir mal fermé dans sa chambre
• Quand le chat est en colère, il ne supporte pas que son mari lui dise : “mais arrête de t’exciter”, cela le met encore plus en colère…
• Le chat prend au moins deux longs bains par semaine avec de la mousse, des bougies, de la musique et un livre (comment ça les chats n’aiment pas l’eau…?)
• Le chat lit 5 à 6 livres par mois et sa préférence va aux romans policiers
• Le chat collectionne toutes sortes de choses en forme de chat (parfois très bête du genre porte-balai des toilettes….) et tous ses amis et sa famille contribuent à sa débile charmante passion…
• Le chat est allergique au poisson et aux crustacés et n’en a pas mangé depuis plus de 20 ans…un comble non ?

Et voici maintenant les règles du jeu :

• Linker la personne qui t’aura tagué tu devras (ok)
• Les 6 trucs/habitudes/tics sans importance que tu as, tu citeras (ça n’a pas été facile à trouver)
• Le règlement du jeu tu mentionneras (ça, ça va)
• Envoyer ce questionnaire à 6 autres blogueurs tu feras (Pfff, le chat est au bout de la chaîne et du coup presque toutes ses “coupines de blog” l’ont déjà fait…)
• Avertir directement les tagués sur leur blog tu devras (ben une fois trouvé ça sera facile mais là…le chat sèche - Pour la peine, merci de répéter cette petite phrase 20 fois très vite sans vous arrêter allez… )

Bon alors, les 6 nominés du chat pour participer à cette chaîne débile sympa sont :

Seb mon parisien de p’tit frère (c’est quoi ses p’tites manies…?)

Mélu l’inutile (qui devra en sus le faire en anglais, comme ça au moins ça lui servira à quelque chose…;-))

La cricridan family de Lyon (il faut répondre pour toute la famille)

Les voyageurs Delph et Titi (à répondre en couple)

Ecolo du jour (parce que moi ça me plairait bien de savoir 6 trucs sur lui)

Nico et Anne et leur maison (et j’espère qu’ils vont répondre au nom des trois à la fois…)

J’espère que tout le monde se prendra au jeu, c’est plutôt amusant finalement d’en connaître un peu plus sur les bloggeurs que l’on lit !

=^.^=

PS : “le chat sèche, le chat sèche, le sat sèche, le sat chèche, le sat chèsse…….“